饮食

描述食物和饮品,烹饪方法,一日三餐的英文单词。

描述食物的单词

描述食物状况的单词:

fresh 新鲜的
mouldy 发霉的
off 不新鲜的
rotten 烂掉的
stale 变味的 (用于面包或者糕点)

描述水果的单词:

juicy 多汁的
ripe 熟透的
unripe 不熟的

描述肉类的单词:

tender
tough
over-done / over-cooked 煮太久了
under-done 还没煮熟

描述食物味道好坏的单词:

bland 清淡的
delicious 好吃的
horrible 难吃的
poor 不好吃的
salty 咸的
sickly 恶心的
sweet 甜的
sour 酸的
tasty 美味的

描述咖喱和辛辣食物的单词:

spicy / hot 很辣的
mild 温和的

烹饪方法

to bake 烘焙
to boil
to fry 煎炸
to grill 烧烤
to roast
to steam

一日三餐

breakfast 早餐
lunch 中餐
tea 下午茶 (下午4点至5点的小食)
dinner 晚餐
supper 夜宵 (深夜吃的小食)
to have breakfast 吃早餐
to have lunch 吃中餐
to have dinner 吃晚餐

其他有用的单词

ingredient 原料
recipe 菜谱
to cook 做菜
to lay the table / to set the table 摆桌子
to clear the table 收拾桌子
to come to the table 入座饭桌
to leave the table 离开饭桌
to wipe the table 擦桌子
to prepare a meal 准备餐食
sound

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